Wir bringen das Baskenland nach Speyer

In Nordspanien gibt es eine lange Tradition von gastronomischen Gesellschaften, die lokal als Txokos bekannt sind, wo Männer Freunde treffen, um zu kochen und ihre Leidenschaft für gutes Essen und Trinken zu teilen.

In den siebziger Jahren bildete eine solche Gruppe von Freunden einen Txoko in der kleinen Stadt Ollauri in Rioja Alta.

Unzufrieden mit dem angebotenen Wein entschieden sie sich, ein eigenes Weingut zu gründen, um Weine zu machen, die es wert sind, ihre kulinarischen Errungenschaften zu vereinigen.

Das Ergebnis war das mehrfach preisgekrönte Weingut Bodegas Beronia aus Rioja.

Sowohl die kulinarische Tradition Spaniens, als auch die Leidenschaft für gute Weine können Sie nun auch bei uns kennenlernen bei einem Beronia Txoko-Event!

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